El nostre organisme genera constantment substàncies de deixalla de les quals ha de
desfer-se, però a més està exposat a multitud de compostos tòxics dels quals ens
resulta difícil escapar: substàncies que ens arriben a través dels aliments, de l’aigua,
de l’aire que respirem, dels sabons i cosmètics que ens apliquem en la pell…
El principal òrgan que s’encarrega de la depuració i de gestionar tota aquesta càrrega
tòxica és el fetge, encara que també l’ajuden altres òrgans i sistemes com els ronyons,
la pell, els pulmons o el sistema limfàtic.
Aquests petits gestos detox que t’hem presentat ajudaran els teus òrgans de depuració
a funcionar de manera més eficient i a evitar que se sobrecarreguin. Són fàcils
d’aplicar i afavoreixen l’eliminació de substàncies que et resten energia i que amb el
temps poden resultar nocives per a la teva salut
Aigua amb llimona neda més aixecar-te
Moltes persones beuen un got d’aigua amb un raig de llimona als matins… i té sentit.
Malgrat el seu sabor àcid, la llimona és una fruita molt alcalinitzant i, per això,
desintoxicant.
Per molt poques calories, t’aporta una generosa quantitat de potassi, vitamina C i flavonones, tots ells nutrients que contribueixen al bon funcionament dels mecanismes de depuració que posa en marxa el propi organisme. A més, en elevar els nivells de citrat en l’orina, el suc de llimona redueix la formació de càlculs en el sistema
urinari (en ronyons i bufeta).
Si no coles el suc, fins i tot t’aporta una mica de fibra. En la pell es concentra un valuós antioxidant, el d-limoneno?? , que estimula les
funcions tant del fetge com de la vesícula biliar i ajuda a eliminar no sols toxines sinó
també grasses perjudicials.
Plena la teva cistella de la compra amb productes ecològics
La millor manera d’ajudar el teu cos a mantenir-se lliure de toxines i que òrgans com el teu fetge puguin funcionar millor és triar aliments “nets” i reduir al mínim l’exposició a substàncies tòxiques en la llar.
En triar aliments ecològics no sols evites ingerir plaguicides que poden resultar al·lergògens, neurotòxics o cancerígens, sinó també una gran varietat d’additius. La majoria de les vegades obtens així mateix més nutrients com la vitamina C.
Si a més d’aliments incorpores a la teva compra ecològica els teus productes de neteja i higiene personal, t’estalviaràs l’exposició a substàncies com a formaldehid, derivats del petroli, parabens, amoníac i moltes altres substàncies que afecten la teva salut i que a vegades poden acumular-se fàcilment en l’organisme. Amb vinagre de poma, bicarbonat de sodi i llimones tindràs coberta gran part de la neteja de la casa. Quant als productes d’higiene i cosmètica, existeixen moltes marques de cosmètica natural i ecològica. Resulten tan eficaços com els seus equivalents
Una poma per a mitjana demà o per a berenar
La fibra de la poma, la pectina, és una gran aliada dels nostres òrgans de depuració.
La pectina és un hidrat de carboni que no s’absorbeix en l’intestí i forma la major part
del que anomenem fibra soluble. En retenir aigua, forma una espècie de gel o emulsió que absorbeix deixalles en l’intestí i facilita l’eliminació de toxines amb la femta. T’ajuda a eliminar ions de sodi, ajuda enfront del restrenyiment i promou la depuració del fetge, la congestió del qual provoca moltes afeccions de la pell; facilita l’eliminació
d’àcid úric amb l’orina i contribueix a eliminar toxines produïdes pels bacteris que causen gastroenteritis i colitis. Tingues en compte que…
La pectina es concentra sobretot en la pell, així que és preferible menjar la poma sense pelar.
A l’hora de la compra, tria millors pomes ecològiques: en la pell s’acumulen també els plaguicides. Altres fruites t’aporten pectina, com a préssecs, nabius i cítrics.
Posa més crus en la teva taula
Els vegetals crus són la base de qualsevol dieta detox. Contenen enzims que faciliten
la digestió i milloren l’assimilació de nutrients. Sense seguir una dieta depurativa especial, incloure diverses racions de fruites i verdures crues al dia és bàsic per a contribuir al bon funcionament del nostre organisme, inclosos els òrgans de depuració.
Són molts els nutrients que intervenen en els processos de depuració i que es conserven millor en els aliments crus que en els cuinats: la vitamina C, les del grup B, els compostos ensofrats, minerals com el zinc o el seleni… Una alimentació que no oblidi les fruites i les verdures crues t’assegura l’obtenció de nutrients essencials perquè tot marxi bé.
Cuida el teu món emocional
L’estrès inflama, oxida i resta defenses al nostre organisme. Ho atribuïm a un estil de
vida frenètic i aquest té sens dubte la seva part de culpa, però l’origen profund de
l’estrès resideix en emocions no integrades que activen respostes físiques i psíquiques repetitives.
Davant una situació d’estrès agut, el cos segrega adrenalina i noradrenalina per a
poder afrontar la situació. Augmenta els batecs del cor, el ritme respiratori i la pressió
arterial, però disminueix la secreció gàstrica. El fetge allibera glucosa, i el pàncrees,
insulina.
No obstant això, quan s’està constantment en “manera emergència”, les reaccions de
l’organisme i les substàncies que allibera el torrent sanguini no sols resulten ineficaços
per a afrontar la situació, sinó que a la llarga arriben a resultar molt perjudicials.
La segregació constant de cortisol i catecolamines inflama, oxida i envelleix
l’organisme. Els nivells de sucre s’eleven, augmenta la tensió arterial, s’alenteixen
algunes activitats metabòliques i s’inhibeix el sistema immunitari.
Cuidar el propi món emocional i prendre’s de debò la reducció de l’estrès baixant el
ritme o practicant alguna tècnica psicofísica redueix aquesta al·luvió constant de
substàncies químiques que inunda el nostre cos i que al fetge tant li costa eliminar.
No és casualitat que la medicina tradicional xinesa relacioni emocions com la ira, la por
o la tristesa amb els principals òrgans de depuració: el fetge, els ronyons i els
pulmons.
Una culleradeta diària de curcuma
L’interessant és beneficiar-te de la curcumina, un antioxidant que es considera
antiinflamatori i anticancerigen i que és, sens dubte, el seu component més valuós.
La curcumina protegeix els teixits del nostre organisme dels radicals lliures, reduint la
inflamació i afavorint la seva regeneració, i actua especialment en el fetge, el nostre
principal òrgan de depuració. Redueix l’acumulació de greix en el fetge i contribueix a
reduir els nivells de colesterol.
Més que dosis elevades, requereix constància. El simple gest d’afegir-la al teu
repertori diari ajudarà el teu fetge a funcionar millor i actuarà com un gran preventiu a molts nivells.
Pren-la així:
Acompanya-la sempre amb una mica de pebre i algun greix (oli de coco, d’oliva…)
perquè et sigui més fàcil assimilar la curcumina.
Pots afegir-la a arrossos, sopes, guisats, saltats, preparar-te una llet daurada o fins i
tot simplement diluir-la en un got d’aigua.
No renunciïs a la teva mitja hora d’exercici
La suor és una de les maneres que té el cos d’eliminar substàncies de deixalla, però
pots afavorir-lo d’altres maneres a part de fent exercici. Per exemple, amb la sauna o el bany turc.
En realitat, els beneficis de l’exercici per a la depuració van molt més allà de la necessària transpiració:
L’exercici activa els pulmons i ens oxigena.
Millora la circulació sanguínia i limfàtica, la qual cosa fa més eficients als nostres òrgans.
Quan beus aigua per a reposar la que has perdut, poses en marxa els ronyons, grans filtres de l’organisme.
Millora el trànsit intestinal i combat el restrenyiment, la qual cosa evita que la femta
quedin estancades en els intestins i facilita la labor d’aquest altre gran òrgan depuratiu.
Augmenta l’eficiència del glutatió, un antioxidant que en gran part genera el propi cos i
que exerceix un paper fonamental en els processos de desintoxicació.
L’exercici físic activa un mecanisme de desintoxicació que protegeix de la depressió.
Concretament, ajuda al cos a desprendre’s de la quinurenina, una substància que augmenta amb l’estrès i es relaciona amb la depressió. Amb l’exercici, especialment l’aeròbic, els músculs produeixen un enzim que transforma la quinurenina en àcid quinurenico, que resulta més fàcil eliminar.
Posa’t la norma del “mínim 3 al dia”
Fes-te una llista d’aliments depuratius i tria els que més t’agradin.
Entre els aliments de la llista, proposa’t incloure almenys 3 al dia en els teus menjars.
És una manera fàcil i pràctica d’ajudar als teus òrgans d’eliminació dia a dia, gairebé sense adonar-te i gaudint del que t’agrada.
Alguns aliments resulten especialment recomanables per a estimular la funció hepàtica
o renal: germinats, all, gingebre, bròcoli, dent de lleó, enciam, rucula i altres fulles
verdes en general, nabius, api, poma, curcuma, vinagre de poma…
Estimula la teva circulació amb un raspallat en sec
Fregar-se la pell seca amb un raspall o un guant abans de la dutxa actua com un potent estímul circulatori, tant de la sang com de la limfa, que afavoreix la depuració i l’eliminació de substàncies tòxiques i greixos.
Com realitzar-ho:
Pressió: desplaça el raspall sobre la pell amb una pressió moderada i ferma, sense aixecar-ho.
Cap al cor: desplaça el raspall sempre en el mateix sentit, des de les extremitats cap al cor.
Aigua freda al final: l’estímul és molt més eficaç si després s’aplica aigua freda, així que assegura’t d’acabar la dutxa baixant la temperatura durant uns segons
Posa probiòtics en la teva vida
No ens cansarem d’insistir en la importància que una dieta microbiotica equilibrada té
per a la salut.
Una comunitat abundant i variada de bacteris “bons” et permetrà assimilar millor els nutrients dels aliments que comes i s’encarregarà de mantenir a ratlla a bacteris i llevats perjudicials. Aquestes no sols et fan més propens a les infeccions, sinó que alliberen toxines que pararan al torrent sanguini.
Molts són els factors que influeixen en l’equilibri de la teva microbiota, com l’estrès o el
teu consum d’aliments prebiòtics o rics en fibra. Ara bé, també pots subministrar als
teus intestins bacteris bons directament.
Com incorporar-los:
Aliments probiòtics: comptes amb aliments que són rics en bacteris beneficiosos, com la xucrut, el quefir, els iogurts, el kimxi i altres fermentats.
Suplements probiòtics: en moments en què necessitis un reforç extra (si et veus obligat a prendre antibiòtics o et sents especialment vulnerable davant les infeccions) pots prendre igualment un suplement amb diversos ceps de bacteris. Pren-ho més ben separat dels menjars.
Suma’t al moviment dels sucs verds
Són l’estrella de les cures detox, però per què no incloure un en el teu dia a dia per a aprofitar en petites dosis el seu efecte depuratiu i concentració nutritiva?
T’ajudaran a augmentar el teu consum de vegetals crus al llarg del dia i sobretot et donen l’oportunitat de tirar dins unes quantes fulles verdes amargues o riques en compostos ensofrats que estimulin la funció hepàtica, com la rucula, la dent de lleó o la kale i altres cols. Pots optar per fer-los en una liquadora o, millor encara, en una màquina coldpress. O bé triturar els ingredients amb una batedora potent per a gaudir-los amb tota la fibra, si la toleres bé.
Un grapat de fruits vermells al dia
Els fruits del bosc són rics en antocianines, un grup de pigments antioxidants els beneficis dels quals val la pena perseguir. Les antocianines contribueixen amb la seva acció antioxidant a protegir el fetge del mal produït per substàncies tòxiques, inclòs l’alcohol. També s’ha comprovat que
ajuden a millorar els nivells de colesterol.
Trobaràs antocianines en altres vegetals de color morat, com l’albergínia o l’enciam fulla de roure. No obstant això, les baies presenten en general una activitat antioxidant molt superior a altres aliments. Pots prendre-les com piscolabis, afegir a mueslis o amanides o, per què no, convertirles
en ingredient dels teus batuts.
Cuida el teu cos per dins i per fora, no és difícil i et donarà una confortable qualitat de
vida i millorarà la teva autoestima. Són recomanacions de cuerpomente.